Zwiebelsuppe
TM5 TM31 TM6

Zwiebelsuppe

3.2 (40 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g Bergkäse, in Stücken
  • 400 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g Kartoffeln, in Stücken
  • 40 g Pflanzenöl
  • 20 g Butter
  • 100 g Weißwein
  • 200 g Sahne
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Estragon, getrocknet
  • 3 Prisen Muskat, frisch gerieben
  • 2 Scheiben Bauernbrot
  • 50 g Mascarpone
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2031 kJ / 484 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
38 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate