Versiuni compatibile
Flamenquines cordobeses con compota de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 filetes de carne de cerdo de aprox. 150 g c/u (grandes y finos)
- 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de zumo de limón
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 8 lonchas de jamón curado
- 100 g de harina de trigo
- 2 huevos
- 150 g de pan rallado
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2507 kJ / 599 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 26.2 g
- Grăsimi
- 36.5 g
- Fibre
- 1.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Costillas al vino con arroz
1h
Estofado de pavo al ajillo
45min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15min
Magras con tomate
40min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1h
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 godz. 15 min