Flamenquines cordobeses con compota de tomate

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

4.1 47 evaluări
Prep 35 min.
Total 1h
8 raciones

Ingrediente

  • de carne de cerdo de aprox. 150 g c/u (grandes y finos)
    8 filetes
  • dientes de ajo
    3
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 - 3 ramitas
  • de zumo de limón
    150 g
  • de tomate troceado en conserva
    800 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de jamón curado
    8 lonchas
  • de harina de trigo
    100 g
  • huevos
    2
  • de pan rallado
    150 g
  • de aceite para freír
    300 - 400 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 599 kcal / 2507 kJ
Proteine 41 g
Grăsimi 36.5 g
Carbohidrați 26.2 g
Fibre 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate