Versiuni compatibile
Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Costillas al ajillo fritas
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco
- 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
-
50
g de brandy
sau 50 g de vino blanco - 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
- 300 - 400 g de aceite para freír
Ensalada coleslaw
- 200 g de repollo en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana Granny Smith en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3093 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 21.1 g
- Carbohidrați
- 8.6 g
- Grăsimi
- 69 g
- Fibre
- 2.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Magras con tomate
40 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min