Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
TM5 TM31 TM6

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 (16 ratings)

Ingrediente

Costillas al ajillo fritas

  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco
  • 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 50 g de brandy
    sau 50 g de vino blanco
  • 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

  • 200 g de repollo en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de manzana Granny Smith en trozos
  • 20 g de cebolleta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
3093 kJ / 740 kcal
Proteine
21.1 g
Carbohidrați
8.6 g
Grăsimi
69 g
Fibre
2.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate