Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce

Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce

3.3 233 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser kochend heiß, und etwas mehr zum Kochen
100 g
Parmesan in Stücken
40 g
Pilze, getrocknet gemischt
10 g
10 g getrocknete Steinpilze
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Porree 50 g in Stücken (2 cm), 450 g Weißes und Hellgrünes der Länge nach halbiert, in Stücken (1 cm)
500 g
Pflanzenöl
20 g
Champignons geviertelt
400 g
Pfeffer
4 Prisen
Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
250 g
Bandnudeln (z.B. Fettuccine)
500 g
geriebene Zitronenschale Bio
2 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorii 2843 kJ / 680 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 95 g

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