Estofado de cerdo con apio
TM5 TM31 TM6

Estofado de cerdo con apio

3.8 (16 ratings)

Ingrediente

  • 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
  • 150 g de cebolla (en cuartos)
  • 40 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal
  • 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 5 ramitas de eneldo fresco picado
  • 20 g de zumo de limón
  • 500 g de caldo de pollo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1206 kJ / 288 kcal
Proteine
25.3 g
Carbohidrați
3.7 g
Grăsimi
19.2 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate