Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
- 150 g de cebolla (en cuartos)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
- 5 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de zumo de limón
- 500 g de caldo de pollo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1206 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Grăsimi
- 19.2 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFiletes rusos con salsa tzatziki
30 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 Std.
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Pollo a la huertana
45 Min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Alitas de pollo al ajillo
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min
Pollo al chilindrón
45 Min