Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

4.6 45 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de graines de céréales "mélange pour pain"
1 c. à café d'huile d'olive
1 orange non traitée
1000 g d'eau
1000 g d'asperges (2 bottes), triées, les queues raccourcies et pelées
40 g d'échalote coupée en 4
50 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de fécule de maïs diluée dans le jus d'orange
120 g de beurre demi-sel très froid, en cubes d'1 cm
poivre moulu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1342 kJ / 325 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliolini aux truffes

45min

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1h

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30min

Guacamole et œufs mollets

25min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Pizza chèvre-miel

1h 50min

Œufs cocote à l'oseille

40min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Petites quiches en bonhomme

1h 15min

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10min

Afișare toate