Asperges sauce à l'orange

Asperges sauce à l'orange

4.5 53 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

25 g de graines de céréales "mélange pour pain"
1 c. à café d'huile d'olive
1 orange non traitée
1000 g d'eau
1000 g d'asperges (2 bottes), triées, les queues raccourcies et pelées
40 g d'échalote coupée en 4
50 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de fécule de maïs diluée dans le jus d'orange
120 g de beurre demi-sel très froid, en cubes d'1 cm
poivre moulu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 1342 kJ / 325 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

50 min.

Lasagne aux trois poivrons

1h 25 min.

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min.

Tajine végétarien

35 min.

Tartelette aux radis et fromage frais

50 min.

Chili de pois chiches

45 min.

Feuilleté botte d'asperges

1h 50 min.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min.

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min.

Chakchouka à l'avocat

25 min.

Afișare toate