Versiuni compatibile
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 24 feuilles de laurier frais
- 1 ½ c. à café de fleur de sel
- 500 g d'eau
- 100 g de gouda au cumin en cubes
- 220 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1495 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 27 g
Rețete alternative
Afișare toateDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Purée butternut-noisettes
50 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Ratatouille
55 Min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45 Min
Gratin de patate douce
50 min