Dispozitive și accesorii
Parmentier au céleri et au haddock
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
250 g de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)
-
½ c. à café de sel
-
420 g de lait
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)
-
400 g de filet de haddock avec ou sans peau
-
1 œuf
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
25 g de beurre en copeaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21 g
Calorii
947 kJ /
225 kcal
Grăsimi
7 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFlammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 Min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Croque-monsieur au saumon
2 Std. 15 Min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Tajine de lotte au fenouil
1 Std. 45 Min
Eglefin à la mexicaine
40 Min
Merlu à la vanille et pommes fondantes
35 Min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 Min