Sari la conținutul principal Căutare
Saumon au chou, beurre au citron vert

Saumon au chou, beurre au citron vert
3.5 24 evaluări
Prep 25 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 8 feuilles de chou vert (Ø 15 cm env.)
  • 500 g d'eau et un 1 c. à soupe pour la sauce
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en 8 morceaux
  • 2 jus de citron vert
  • ½ c. à café de baies roses
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39 g
Calorii 2128 kJ / 513 kcal
Grăsimi 36 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

4.5(115)

20min

Courgettes farcies aux sardines

5.0(1)

55min

Thon encebollado

4.8(49)

1h 15min

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(9)

50min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(261)

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(14)

13h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(300)

35min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(62)

45min

Salade niçoise au saumon

4.7(6)

45min

Wraps concombre et saumon fumé

4.5(88)

50min

Poisson vapeur au gingembre

4.4(143)

40min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

4.1(9)

45min

 Afișare toate