Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g d'oignon, coupé en 8
- 3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
- 40 g d'huile d'olive
- 4 brins de thym frais
- 200 g de poivron rouge (1 gros), épépiné en dés
- du sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 1040 g d'eau
- 600 g de pavés de cabillaud, sans peau (4 pavés)
- 1 c. à café de fleur de sel
- ½ c. à café de poivre mignonnette
- 1 bouquet garni
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1240 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Moules marinières
30 min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Paella express aux crevettes
35 Min
Moules au roquefort
40 min
Curry de crevettes et courgettes
45 Min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Moules sauce Alfredo
45 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min