Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 porcí

Ingrediente

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 16 g

Calorii 1435 kJ / 342 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vánoční recepty prémiové 13 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Dýňový krém s kari

35 min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min

Krém Saint-Germain

50 min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Kukuřičná polévka s chorizem

1 godz.

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min

Okroška (studená polévka)

1 godz. 10 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 godz.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Afișare toate