Dispozitive și accesorii
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 porcí
Ingrediente
Pažitková omeleta
-
300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
-
4 vejce
-
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
-
100 gramů plnotučného mléka
-
½ čajové lžičky soli
-
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého
Lososový krém a pečené kaštany
-
40 gramů mrkve
-
80 gramů brambor
-
100 gramů fenyklu, bulvy
-
50 gramů pórku
-
10 gramů másla
-
650 gramů vody
-
30 gramů vína bílého, suchého
-
½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
-
3 špetky pepře černého, mletého
-
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
-
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
16 g
Calorii
1435 kJ /
342 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
5.2 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vánoční recepty prémiové
13 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateŠtědrovečerní rybí polévka
50 min.
Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30 min.
Hrachová krémová polévka
25 min.
Krémová hrášková polévka
40 min.
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10 min.
Játrová rýže
35 min.
Čočková polévka
1h 35 min.
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40 min.
Provensálská hrachová polévka s pistou
11h 20 min.
Zelňačka
25 min.
Hrášková polévka s mátou
30 min.
Krém Saint-Germain
50 min.