Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017

4.2 6 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 porcí

Ingrediente

Pažitková omeleta

300 gramů čerstvých kaštanů, neloupaných
4 vejce
pažitka, čerstvá nastříhaná, podle chuti
100 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky muškátového oříšku, mletého

Lososový krém a pečené kaštany

40 gramů mrkve
80 gramů brambor
100 gramů fenyklu, bulvy
50 gramů pórku
10 gramů másla
650 gramů vody
30 gramů vína bílého, suchého
½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
3 špetky pepře černého, mletého
250 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 16 g

Calorii 1435 kJ / 342 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vánoční recepty prémiové 13 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35min

Gulášová polévka s čerstvou paprikou

1h 35min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55min

Zeleninový krém

45min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55min

Zabijačková černá polévka

35min

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Afișare toate