Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Maltagliati in crema di carote e speck
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
Maltagliati
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
3 uova
-
farina tipo 00 q.b.
Crema carote e speck
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
40 g di scalogno
-
150 g di speck a listarelle (0,5 x 3 cm)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di carote a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
250 g di acqua
-
100 g di panna da cucina
Terminare la preparazione
-
foglie di salvia fresca q.b.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1614.2 mg
Proteine
28.5 g
Calorii
2746.8 kJ /
656.5 kcal
Grăsimi
27.4 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Carbohidrați
72.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Incaricate in cucina
9 rețete
Italia
Italia
Pasta fresca
50 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 phút
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 phút
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 phút
Cous cous con verdure invernali
40 phút
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 phút
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 phút