Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g bulgur
- 400 g curgete cortada em cubos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 400 g couve-flor, só os raminhos
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 300 g tomate maduro cortado em pedaços
- 400 g leite de coco
- 200 g grão-de-bico cozido escorrido
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de feijão com arroz
50 Min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Chili com seitan
25min
Chilli de cogumelos
35min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Hambúrgueres de soja
1 Std. 35 Min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Estufado de tofu
30min
Salada de quinoa com feijão-preto
20min
Cuscuz com legumes à valenciana
35min