Caril de legumes com bulgur

Caril de legumes com bulgur

4.5 65 evaluări

Prep 10 min.

Total 55 min.

6 doses

Ingrediente

água
1000 g
sal
2 c. chá de
bulgur
300 g
curgete cortada em cubos
400 g
ervilhas descongeladas
200 g
couve-flor só os raminhos
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
35 g
caril em pó
2 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
tomate maduro cortado em pedaços
300 g
leite de coco
400 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
coentros só as folhas p/ servir
2 c. sopa de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 14 g

Calorii 1799 kJ / 430 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2018 17 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de amêndoa com legumes

1h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1h

Chili com seitan

25 min.

Sopa de favas e hortelã

45 min.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 min.

Bolonhesa de frutos secos

35 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini

1h 20 min.

Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)

45 min.

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min.

Afișare toate