Căutare
Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza
4.0 10 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pizza dough
  • spelt flour
    250 g
  • plain flour
    250 g
  • warm water
    280 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • white sugar
    1 pinch
Roast beef and mushroom topping
  • garlic clove
    1
  • sour cream
    300 g
  • salt
    1 ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¾ tsp
  • roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
    350 g
  • whiskey
    30 g
  • honey
    25 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • fresh brown mushrooms cut into slices
    250 g
  • olive oil
    1 tbsp
  • dried thyme
    1 ½ tsp
  • grated lemon zest no white pith
    ¾ tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices
    2
  • Parmesan cheese shaved
    50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 466.4 mg
Proteine 24.8 g
Calorii 2219 kJ / 528.3 kcal
Grăsimi 26.6 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 12.5 g
Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on: Mushrooms 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Sub rolls

Sub rolls

4.8(17)

2h

Family burger pie

Family burger pie

4.2(148)

1h 25 min.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

3.9(260)

1h 45 min.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3h 25 min.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.8(13)

45 min.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

4.9(31)

2h 5 min.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

4.9(23)

1h 30 min.

Gougères

Gougères

5.0(31)

55 min.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 min.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 min.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Nu există evaluări

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

5.0(5)

26h 30 min.

 Afișare toate