Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
TM6 TM5 TM31

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de agua
  • 1 huevo
  • 500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de queso fresco en dados de 1 cm
  • 20 g de nueces peladas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
  • 20 g de salsa de soja

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
793 kJ / 189 kcal
Proteine
13.2 g
Carbohidrați
3.5 g
Grăsimi
13.7 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
1.7 g
Sodiu
639.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate