Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

300 g de agua
1 huevo
500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
2 pellizcos de sal
150 g de queso fresco en dados de 1 cm
20 g de nueces peladas
1 cucharada de mostaza
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
20 g salsa de soja

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 639.8 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 793 kJ / 189 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 3.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Come bien con pocos ingredientes 100 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 148 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Bao buns de secreto ibérico

2u. 30min

Coquinas al ajillo

1u.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Buñuelos de bacalao especiados

1u.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1u. 30min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40min

Afișare toate