Sari la conținutul principal Căutare
Berenjenas y calabacines marinados

Berenjenas y calabacines marinados
4.2 9 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de agua
  • 250 g de berenjena en rodajas de 1 cm
  • 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
  • 1 - 2 chiles rojos frescos sin semillas (peperoncino)
  • 2 dientes de ajo
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
  • 6 hojas de salvia fresca limpias y secas
  • 1 cucharadita rasa de orégano seco
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de sidra
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas, limpias, secas y picadas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 1.4 g
Calorii 460 kJ / 110 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina italiana 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1h 10 min.

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1h 10 min.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 min.

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 min.

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30 min.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1h 15 min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 min.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2h 45 min.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

4.2(39)

30 min.

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8(92)

1h

 Afișare toate