Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g de beurre, coupé en petits cubes préalablement congelés
- 340 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel fin
- 1 c. à soupe de graines de pavot bleu
- 100 g d'eau, très froide
- 150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de beurre salé, coupé en morceaux
- 2 œufs entiers
- 2 c. à soupe ciboulette fraîche, ciselée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf battu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4407 kJ / 1060 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 88 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain d'épices
1h 15min
Pain surprise
24 Std.
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pompes à l'huile
3 godz.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3 godz. 20 min
Kouglof alsacien
4h 20 min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Pain d'épices
3 godz.
Kougelhopf
2 Std. 55 Min
Brioche
8h