Mini-brioches au saucisson

Mini-brioches au saucisson

4.5 79 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

24 pièces

Ingrediente

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
480 g de farine
2 œufs
1 ½ c. à café de sel
90 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde au miel

2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
300 g de saucisson à l'ail (6 tranches coupées en 4)
10 g de beurre mou, pour la plaque
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de lait

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 21 g

Calorii 2547 kJ / 608 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fougasse

Fougasse

2h

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30 min.

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4h 30 min.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20 min.

Baguette express

Baguette express

2h 35 min.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35 min.

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 min.

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15 min.

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10 min.

Afișare toate