Pane Naan con cipolla e cumino

Name: Pane Naan con cipolla e cumino
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6 pezzi
Ingredients: 1 cucchiaio di semi di cumino; 450 g di farina di forza; 30 g di cipolla, secca; 200 g di yogurt greco; 100 g di latte; 30 g di olio di oliva; 10 g di lievito di birra fresco; 1 cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaino di sale

4.5 (21 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 15 min.

Timp total 2h 25 min.

Mărime porție 6 pezzi

Ingrediente

1 cucchiaio di semi di cumino
450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
30 g di cipolla, secca
200 g di yogurt greco
100 g di latte
sau 100 g di acqua
30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
10 g di lievito di birra fresco
sau 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale

Valori nutritive: per 1 pezzo
Calorii: 1567 kJ / 374 kcal
Proteine: 13 g
Carbohidrați: 58 g
Grăsimi: 10 g