Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

4.1 45 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schalotten halbiert
2
Kartoffeln in Stücken
350 g
Butter
10 g
Gemüsebrühe
500 g
Milch
350 g
Sahne
100 g
Petersilie abgezupft
35 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
5 Prisen
Muskat
1 Prise
Zitronensaft
1 Spritzer
Öl
20 g
Champignons klein, halbiert
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 1203 kJ / 287 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 20 g

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