Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 53 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

6 porcí

Ingrediente

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 5 g

Calorii 646 kJ / 155 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro Polévkárna 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min.

Dýňový krém s kari

35 min.

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min.

Krém Saint-Germain

50 min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10 min.

Kukuřičná polévka s chorizem

1h

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min.

Okroška (studená polévka)

1h 10 min.

Polévka s mořskými plody

30 min.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min.

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min.

Afișare toate