Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 11 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porcí

Ingrediente

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 3 g

Calorii 679 kJ / 163 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bistro Polévkárna 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polévka Tom Kha Gai

45 min.

Dýňový krém s kari

35 min.

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min.

Krém Saint-Germain

50 min.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10 min.

Kukuřičná polévka s chorizem

1h

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40 min.

Okroška (studená polévka)

1h 10 min.

Polévka s mořskými plody

30 min.

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min.

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min.

Afișare toate