Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 porcí

Ingrediente

  • 75 gramů bílé cibule napůl
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
  • 600 gramů vody
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 2 špetky soli nebo podle chuti
  • 1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 3 g
Calorii 679 kJ / 163 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate