Krémová polévka s topinambury
TM5 TM6

Krémová polévka s topinambury

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 75 gramů bílé cibule, napůl
  • 20 gramů másla
  • 600 gramů topinambur, na kostky (2 cm)
  • 600 gramů vody
  • 1 špetka jedlé sody
  • 1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 2 špetky soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka bílého pepře, mletého, nebo podle chuti
  • 120 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 5 snítek pažitky, čerstvé, nasekané

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
679 kJ / 163 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
10 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate