Dispozitive și accesorii
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 porcí
Ingrediente
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru
-
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek, na drobné kostičky (brunoise)
-
200 gramů pórku na kolečka, pouze bílá část
-
5 gramů olivového oleje
-
800 gramů vody
-
1 kostka drůbežího bujónu
-
400 gramů kokosového mléka
-
10 gramů rybí omáčky
-
1 stonek citrónové trávy, čerstvé
-
4 listy limety kaffir, sušené (opțional)
-
1 čajová lžička krystalového cukru
-
75 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
-
300 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostky (2-3 cm)
-
3 snítky čerstvého koriandru
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
16 g
Calorii
1105 kJ /
264 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bistro Polévkárna
10 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePolévka Tom Kha Gai
45 min.
Dýňový krém s kari
35 min.
Okurková polévka s krevetovým špízem
35 min.
Krém Saint-Germain
50 min.
Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky
1h 10 min.
Kukuřičná polévka s chorizem
1h
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 min.
Okroška (studená polévka)
1h 10 min.
Polévka s mořskými plody
30 min.
Polévka s raviolami a hovězím masem
30 min.
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1h
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 min.