Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

3.0 11 ratings

Prep 35 min.

Total 2h 15 min.

8 portions

Ingrediente

Dough

plain flour plus extra for dusting
500 g
dried instant yeast
15 g
water warm
320 g
fine sea salt
1 tsp
olive oil
30 g

Lamb Filling

onions quartered
80 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for brushing and greasing
20 g
lamb mince broken in pieces
500 g
toasted pine nuts
50 g
ground cinnamon
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Assembly

water
100 g
sesame seeds
4 tsp
natural yoghurt
250 g
sumac
1 Tbsp
fresh coriander leaves only
½ bunch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 2293 kJ / 548 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A TASTE OF THE WORLD 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Étouffée

45 min.

Meatloaf

1h 30 min.

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min.

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 min.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15 min.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4h 55 min.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20 min.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10 min.

Cumin Lamb and Aubergine Stew

1h 10 min.

Pulled Pork Rolls

30 min.

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30 min.

Afișare toate