Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
350
g de tomate troceado en conserva
sau 350 g de tomate maduro - 80 g de zanahoria en dados
- 120 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm
- 75 g de calabacín en dados de 1,5 cm
- 75 g de pulpa de calabaza en dados de 1,5 cm
- 200 g de arroz de grano redondo
- 100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
100
g de guisantes frescos
sau 100 g de guisantes congelados - 1 chorrito de zumo de limón recién exprimido
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1649 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 11 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspaguetis de calabacín picantes
30 λεπτ.
Guiso de verduras italiano
40 Min
Curry vegano con tofu
30 λεπτ.
Espaguetis de verduras con pesto de menta
45min
Ñoquis con Camembert y uvas
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ωρ.
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2u. 45min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 λεπτ.
Pizza con masa de brócoli
1ωρ.
Arepas de huevos pericos
30 λεπτ.
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30 λεπτ.