Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de chalota (2-3)
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 100 g de vino blanco seco vegano
- 750 g de agua caliente
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero vegano
sau 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) vegano - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- ¾ cucharadita de tomillo seco (opțional)
- 40 g de piñones
- 400 g de calabacín en rodajas (5 mm)
- 50 g de tomates secos en aceite en tiras (5 mm)
- 60 g de mantequilla de almendras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2159 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de coliflor y queso
30 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 min
Quiche de calabaza y queso feta
2 Std. 20 Min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Pisto con patatas y huevos duros
45 min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 Min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 min
Curry de calabaza
40 min