Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.4 161 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h
4 raciones

Ingrediente

Vinagreta de rabanitos
  • 160 g de rabanitos lavados
  • 60 g de cebolla roja en mitades
  • 10 g de mostaza
  • 25 g de vinagre de vino blanco
  • 35 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de alcaparras escurridas
Hamburguesas de brócoli
  • 460 g de agua
  • 500 g ramilletes de brócoli
  • 70 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de harina de soja
  • 20 g de pan rallado vegano
  • 30 g de levadura nutricional (opțional)
  • 30 g de copos de avena
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de aceite

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 14 g
Calorii 1565 kJ / 374 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 9.2 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate