Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
- 30 g de aceite de oliva
- 25 g de salsa de soja
- 600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
- 300 g de agua
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 70 g de tomate concentrado
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de comino molido
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
- 20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
- 250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 13.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Quiche de calabaza y queso feta
2 godz. 20 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Cuscús de coliflor con dátiles
10 Min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 Min
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30min
Curry de calabaza
40min