Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Chile sin carne
Prep 20 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
-
1 - 2 dientes de ajo
-
70 g de cebolla en trozos
-
200 g de tofu firme escurrido y desmenuzado
-
30 g de aceite de oliva
-
25 g salsa de soja
-
600 g de patatas en dados (aprox. 1,5 cm)
-
300 g de agua
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
70 g de tomate concentrado
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de comino molido
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
-
250 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
-
20 g de chocolate negro (70% de cacao) vegano, en trozos
-
250 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
21 g
Calorii
1785 kJ /
426 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
13.4 g
Carbohidrați
47 g
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