Sari la conținutul principal Căutare
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
4.7 87 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dough
  • milk
    450 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    700 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • olive oil for greasing
Marinara Sauce
  • olive oil
    40 g
  • onions quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • white wine
    100 g
  • tomato purée
    2 Tbsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves chopped
    2 Tbsp
Fillings
  • Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
    70 g
  • vintage Cheddar cheese cut in pieces
    180 g
  • pepperoni sliced
    75 g
  • pitted black olives halved
    60 g
  • fine sea salt or to taste
    2 pinch
  • ground black pepper or to taste
    2 pinch
  • cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
    200 g
  • water for sealing
  • ricotta cheese drained
    75 g
  • fresh baby spinach
    70 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 66 g
Calorii 6063 kJ / 1446 kcal
Grăsimi 62 g
Carbohidrați 148 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Sausage Rolls

Sausage Rolls

4.6(138)

1h 10 min.

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6(199)

1h 20 min.

Crab Tart

Crab Tart

5.0(2)

2h 30 min.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

4.2(45)

35 min.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min.

Onion Focaccia

Onion Focaccia

4.1(22)

3h 20 min.

Calzone Napoletano

Calzone Napoletano

4.0(21)

1h 40 min.

Veggie Rolls

Veggie Rolls

4.9(54)

45 min.

White Bread

White Bread

4.2(64)

3h

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.3(12)

1h 30 min.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

4.9(45)

1h

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4.5(37)

4h

 Afișare toate