Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

4.7 93 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

Dough

milk
450 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
20 g
strong white bread flour plus extra for dusting
700 g
fine sea salt
2 tsp
olive oil for greasing

Marinara Sauce

olive oil
40 g
onions quartered
80 g
garlic clove
1
tinned whole peeled tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
white wine
100 g
tomato purée
2 Tbsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves chopped
2 Tbsp

Fillings

Scamorza cheese (smoked mozzarella), cut in pieces
70 g
vintage Cheddar cheese cut in pieces
180 g
pepperoni sliced
75 g
pitted black olives halved
60 g
fine sea salt or to taste
2 pinch
ground black pepper or to taste
2 pinch
cheese (3 types e.g. mozzarella, Cheddar, Gorgonzola)
200 g
water for sealing
ricotta cheese drained
75 g
fresh baby spinach
70 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 66 g

Calorii 6063 kJ / 1446 kcal

Grăsimi 62 g

Carbohidrați 148 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Pinwheels

1h 30 min.

Pizza Marinara

1h 35 min.

Pizza Capricciosa

1h 35 min.

Stuffed Picnic Loaf

4h 50 min.

Seeded Protein Crackers

30 min.

Vegan Supreme Pizza

9h 40 min.

Crusty Spelt Bread

2h 20 min.

Quiche Lorraine

50 min.

Gluten-free Pizza Two Ways

2h 45 min.

Bacon and Sweetcorn Quiche

1h 40 min.

Tomato Basil Chicken Quiche

1h

Cheesy Garlic Breadsticks

1h 30 min.

Afișare toate