Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

3.5 6 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 portions

Ingrediente

orange thin peelings of skin and juice
½
lemon thin peelings of skin and juice
½
olive oil
55 g
garlic clove
1
thyme leaves only
3 sprigs
rabbit meat cut in pieces (3-4 cm)
500 g
shallots halved
2
white wine, dry
100 g
water
50 g
pitted black olives
70 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28.3 g

Calorii 1400 kJ / 336 kcal

Grăsimi 22.5 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45 min.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30 min.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

35 min.

Cottage pie

Cottage pie

1h 15 min.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

40 min.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min.

Chicken Korma

Chicken Korma

40 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

30 min.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27h

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 min.

Scotch Broth

Scotch Broth

1h

Afișare toate