Versiuni compatibile
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ orange, thin peelings of skin and juice
- ½ lemon, thin peelings of skin and juice
- 55 g olive oil
- 1 garlic clove
- 3 sprigs thyme, leaves only
- 500 g rabbit meat, cut in pieces (3-4 cm)
- 2 shallots, halved
- 100 g white wine, dry
- 50 g water
- 70 g pitted black olives
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1400 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 22.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coronation Chicken
30min
Sticky Sesame Chicken
40min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 Min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Chicken and Leek Pie
1 Std. 20 Min
Ham Hock Potato Bake
35min
Toad in the Hole
1h
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 Std. 10 Min
Beef Bourguignon
1 Std. 30 Min
Basque Chicken
1 Std. 10 Min