Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 35 min.

3 portions

Ingrediente

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32.2 g

Calorii 3435 kJ / 821 kcal

Grăsimi 33.1 g

Carbohidrați 105.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3 godz. 40 min

Crab Tart

Crab Tart

2 godz. 30 min

Rainbow Flat Bread

Rainbow Flat Bread

50 min

Quick Bread Rolls

Quick Bread Rolls

45 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 godz.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1 godz. 20 min

Oatcakes

Oatcakes

1 godz.

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1 godz. 10 min

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14 godz. 15 min

White Bread

White Bread

3 godz.

Afișare toate