Pizza Diavola

4.8 120 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
3 portions

Ingrediente

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
    barley malt
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast
  • strong white bread flour plus extra dusting
    400 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • mozzarella cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • spicy salami sliced
    150 g
    pepperoni, sliced
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    20 g
  • pomodorino tomatoes halved
    250 g
    baby plum tomatoes, halved
  • fine sea salt
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2553.7 mg
Proteine 43.6 g
Calorii 4162 kJ / 994.7 kcal
Grăsimi 43.7 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 15.8 g
Carbohidrați 104.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate