Versiuni compatibile
Trapanese Couscous with Fish, Tomatoes and Almonds - Couscous alla trapanese con pesce, pomodori e mandorle
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g onions, quartered
- 15 g fresh parsley, cut in pieces, plus 3 sprigs leaves only for garnishing
- 25 g olive oil
- 800 g tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 fish stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
- 1000 g boiling water
- 300 g couscous
- ¼ tsp ground cinnamon
- 600 - 700 g fish, skinless, boneless, cut in pieces (5 cm) (e.g. hake, haddock, cod)
- 2 Tbsp flaked almonds, toasted
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2440 kJ / 580 kcal
- Proteine
- 40.5 g
- Carbohidrați
- 63.5 g
- Grăsimi
- 15.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOrzo with Salmon and Spinach
40 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Prawn Bhuna
30 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Creamed Cod
45 Min
Prawn Saganaki
35 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 Std. 15 Min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min