Salmon and Mushroom Rice

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

  • pepper any colour, cut in pieces (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic clove thinly sliced
    1
  • fresh mushrooms quartered
    100 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • water
    450 g
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    1
  • sweet smoked paprika (opțional)
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • white short grain rice
    200 g
  • fresh salmon fillets, skinless cut in pieces (2-3 cm)
    250 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 470.2 kcal / 1967.2 kJ
Proteine 21.5 g
Grăsimi 15.2 g
Carbohidrați 68.3 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 3.4 g
Sodiu 638.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate