Dispozitive și accesorii
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 raciones
Ingrediente
-
200 g de almejas frescas
-
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
-
70 g de pimiento verde italiano en trozos
-
100 g de cebolla
-
200 g tomate maduro en cuartos
-
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
20 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
32.85 g
Calorii
1120 kJ /
268 kcal
Grăsimi
13.95 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
2.8 g
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