Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 115 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 210 g de puré de jitomate
- 15 g de chile chipotle adobado
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de paprika
- 120 g de caldo de res
- 1 cdita de sal fina
- 15 g de aceite vegetal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
- 1500 g de agua
- cilantro, para servir
- tortillas, para servir
- guacamole, para servir
- salsa de chile, roja o verde, para servir
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 6837 kJ / 1628 kcal
- Proteine
- 195 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 74 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo tika masala
6 Std. 40 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min
Cerdo entomatado
50 min
Filete a la pimienta
20 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 Min
Tostadas de picadillo
1h 10 min
Calabacitas rellenas al vapor
40 Min
Carnitas
50 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tacos de lechuga
1 Std.