Burritos

Burritos

3.9 18 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

10 piezas

Ingrediente

Carne y arroz

100 g de arroz blanco de grano largo
450 g de falda de res cortada en trozos
680 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
1 pizca de chile en polvo
1 hoja de laurel seca
70 g de cebolla blanca
½ cdita de sal fina

Frijoles

500 g de frijoles negros cocidos
150 g de granos de elote amarillo
2 pizcas de semillas de comino
¼ cdita de chile chipotle en polvo (opțional)
100 g de puré de jitomate

Burritos

10 tortillas de harina
ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 piezas

Proteine 192 g

Calorii 13020 kJ / 3100 kcal

Grăsimi 54 g

Fibre 71 g

Carbohidrați 459 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TEX-MEX 51 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mongolian beef

1h 20 min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min.

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30 min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min.

Pollo a la mantequilla

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5 min.

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete a la pimienta

20 min.

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30 min.

Paletillas de cordero asadas

2h 40 min.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min.

Afișare toate