Burritos

Burritos

3.9 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
10 piezas

Ingrediente

Carne y arroz
  • 100 g de arroz blanco de grano largo
  • 450 g de falda de res cortada en trozos
  • 680 g de agua
  • 2 pizcas de comino en polvo
  • 1 pizca de chile en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 70 g de cebolla blanca
  • ½ cdita de sal fina
Frijoles
  • 500 g de frijoles negros cocidos
  • 150 g de granos de elote amarillo
  • 2 pizcas de semillas de comino
  • ¼ cdita de chile chipotle en polvo (opțional)
  • 100 g de puré de jitomate
Burritos
  • 10 tortillas de harina
  • ensalada mixta y pico de gallo, para servir

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 10 piezas

Proteine 192 g
Calorii 13020 kJ / 3100 kcal
Grăsimi 54 g
Fibre 71 g
Carbohidrați 459 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate