Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 65 g de cebolla blanca
- 15 g de cilantro, sólo las hojas
- 500 g de manteca de cerdo
- 400 g de lomo de cerdo, en trozos
- 220 g de chuletas de cerdo, sin hueso, en trozos
- 25 g de jugo de naranja
- 125 g de naranja en cuartos (media pza. aprox.)
- ½ cda de sal fina
- 5 pimientas gordas
- 5 ramas de tomillo fresco
- tortillas de maíz, para servir
- limones en cuartos, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1803.8 kJ / 429.5 kcal
- Proteine
- 22.3 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2 Std.
Solomillo Wellington
2 Std.
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1h 15min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Picantones a la cerveza
2 Std.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25j
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1h 20 min
Curry de calabaza y pollo
40min
Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado
50 min