Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 300 g de pommes de terre farineuses, coupées en cubes
- 250 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 ½ pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1056 kJ / 252.8 kcal
- Proteine
- 12.2 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Fibre
- 4.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Purée butternut-noisettes
50 Min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Gratin de coquillettes au poireau
45min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45min
Purée aux trois racines
45min
Crumble de courgette à la menthe
50 Min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 Min