Versiuni compatibile
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 600 g de pommes de terre, nouvelles
- 600 g de filets de lieu noir
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 15 g d'huile de sésame vierge
- 100 g de crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1542 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Paella express aux crevettes
35 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Osso-buco de lotte
45 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55min
Lotte à la provençale
50 min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50 min
Brandade de thon
1sa