Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h

4 portions

Ingrediente

1 ananas frais
500 g d'eau
50 - 80 g de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 c. à soupe de miel
1 bouquet de coriandre fraîche et 5 brins
1 blanc d'œuf

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 2 g

Calorii 913.2 kJ / 214.2 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°10 Inspiration 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2h 30 min.

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5h 35 min.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15 min.

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1h 30 min.

Mini-banoffee pie

Mini-banoffee pie

2h 30 min.

Tiramisu à la banane

Tiramisu à la banane

12h 15 min.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8h 30 min.

Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

3h

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12h

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12h

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1h

Afișare toate