Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Massa
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 25 g azeite
-
20
g fermento de padeiro fresco
sau 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 400 g farinha integral, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 70 g queijo mozarela (até 30% de gordura)
- 20 g azeite
- 50 g cebola
- 300 g tomate maduro
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de açúcar
- 10 folhas de manjericão
- 120 g cebola roxa cortada em rodelas
- 120 g tomate-chucha cortado em rodelas
- 120 g tomate-cereja amarelo cortado em quartos
- 120 g cogumelos frescos laminados
- 70 g requeijão (até 30% de gordura)
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 47 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Pão de queijo
1 Std.
Peixinhos da horta
50 Min
Migas de couve e feijão frade
30 min
Bolonhesa sem carne
45 min
Caril de lentilhas
1h 30min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min
Estufado de tofu
30 min
Alho-francês à Brás
45 min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.
Massa com pesto de brócolos
30 min