Asianudeln
TM5 TM31 TM6

Asianudeln

2.4 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 10 Stängel Koriander, abgezupft
  • 4 Eier (Kl. M)
  • 40 g Sojasauce und etwas mehr zum Servieren
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 rote Paprika, in Stücken (2 cm)
  • 300 g Möhren, mitteldick, in Stücken (5 mm)
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1000 g Wasser, kochend heiß
  • 200 g Brokkoliröschen
  • 200 g Erbsen, TK
  • 250 g Chinesische Weizennudeln (z.B. von Shoi)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2155 kJ / 510 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
47 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate