Risotto patate e rosmarino

Risotto patate e rosmarino

3.8 137 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

3 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
200 g di patate pelate e a tocchetti (0.5 cm)
300 g di riso Carnaroli
30 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
40 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 12.7 g

Calorii 2736 kJ / 654 kcal

Grăsimi 25.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 92.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Patate 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

40min

Farro al pesto e fagiolini

30min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min

Crespelle agli asparagi

1h 30min

Tordelli lucchesi

2h 30min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Frittatine di pasta

3h 30min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1h

Crêpes agli asparagi e salmone

2h 30min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Afișare toate