Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3404 kJ / 813 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 51 g
- Fibre
- 9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
One Pot Feta Pasta
35min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35min
Käse-Omelette mit Spinat
30 min