Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Weißwein
- 1 TL Kubebenpfeffer, ganz
- 200 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- ¾ TL Salz
- 3 Eier
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 7 Salbeiblätter, frisch
- 2 TL Pfefferkörner, schwarz
- 200 g Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken
- 2 EL getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)
- 40 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 Bund frischer Schnittlauch (siehe Tipp)
- 120 g Butter, in Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3404 kJ / 813 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 51 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCashew-Brokkoli Pasta
45 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Jägersauce mit Knödel
50 Min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüserisotto
35 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30 Min
Gemüsecurry
40 Min
Rucola-Feta-Risotto
40 Min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 Min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 Min