Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 - 300 g Knollensellerie, ungeschält
- 150 - 180 g Äpfel, ungeschält
- 500 g Wasser
- 2 Gewürznelken
- 1 TL Zitronenschale
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 1 EL Dinkelmehl
- 125 g Weißwein
- 125 g Apfelsaft
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 70 g Schlagobers
- Zitronenmelisse, frisch, zum Dekorieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 377 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gebackene Leberknödel
2j
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Pizzasuppe
40 min
Schnelle Minestrone
20 min
Hühnersuppe mit Nudeln
50 menit
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1j
Bärlauchcremesuppe
30 min
Kartoffelcremesuppe
40 min
Champignoncremesuppe
20 min
Gemüsecremesuppe
45 Min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min