Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

2.7 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knollensellerie ungeschält
250 - 300 g
Äpfel ungeschält
150 - 180 g
Wasser
500 g
Gewürznelken
2
Zitronenschale
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Schalotten halbiert
60 g
Butter
20 g
Dinkelmehl
1 EL
Weißwein
125 g
Apfelsaft
125 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Schlagobers
70 g
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 377 mg

Proteine 2 g

Calorii 870 kJ / 208 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So genießt Österreich II 73 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erbsen-Minz-Suppe

30 min.

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Zucchini Minz Suppe

30 min.

Überbackene Käsesemmeln

25 min.

Kräuterschöberlsuppe

35 min.

Sellerieswirlsuppe

35 min.

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40 min.

Vietnamesische Beef Pho

1h 45 min.

Basilikumsuppe

25 min.

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30 min.

Salmorejo

10 min.

Curry-Kartoffel-Suppe

35 min.

Afișare toate