Apfel-Sellerie-Suppe

Apfel-Sellerie-Suppe

2.7 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Knollensellerie ungeschält
250 - 300 g
Äpfel ungeschält
150 - 180 g
Wasser
500 g
Gewürznelken
2
Zitronenschale
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Schalotten halbiert
60 g
Butter
20 g
Dinkelmehl
1 EL
Weißwein
125 g
Apfelsaft
125 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Schlagobers
70 g
Zitronenmelisse, frisch zum Dekorieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 377 mg

Proteine 2 g

Calorii 870 kJ / 208 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So genießt Österreich II 73 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gurkenkaltschale

2h 15 min.

Pastinaken-Cremesuppe

45 min.

Cremige rote Linsensuppe

45 min.

Orientalische Maissuppe

30 min.

Fischsuppe mit Gemüse

40 min.

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40 min.

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45 min.

Grießnockerl

50 min.

Vegane Austernpilzsuppe

40 min.

Karfiolsuppe mit Polenta

25 min.

Reissuppe mit Zucchini

30 min.

Ritschert

1h

Afișare toate