Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

3.8 91 evaluare

Prep 20 min.

Total 25 min.

6 Portionen

Ingrediente

Almkäse in Stücken
200 g
200 g Bergkäse
Butter
30 g
Weizenmehl, universal
30 g
Wasser
900 g
trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
100 g
100 g Wasser
Schlagobers
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Weißbrot altbacken
4 Scheiben
frische Petersilie
3 Stängel
Eidotter
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 719 mg

Proteine 12 g

Calorii 1426 kJ / 341 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So genießt Österreich II 73 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maronencremesuppe

Maronencremesuppe

30 min.

Maronicremesuppe (vegan)

Maronicremesuppe (vegan)

45 min.

Rahmsuppe mit Fisolen

Rahmsuppe mit Fisolen

35 min.

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 min.

Maronisuppe mit Pilztascherl

Maronisuppe mit Pilztascherl

40 min.

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1h

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 min.

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3h 45 min.

Gurkencremesuppe

Gurkencremesuppe

25 min.

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 min.

Fenchel-Maroni Suppe

Fenchel-Maroni Suppe

35 min.

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

40 min.

Afișare toate