Almkäsesuppe

Almkäsesuppe

3.8 98 evaluări

Prep 20 min.

Total 25 min.

6 Portionen

Ingrediente

Almkäse in Stücken
200 g
200 g Bergkäse
Butter
30 g
Weizenmehl, universal
30 g
Wasser
900 g
trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
100 g
100 g Wasser
Schlagobers
125 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
Weißbrot altbacken
4 Scheiben
frische Petersilie
3 Stängel
Eidotter
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 719 mg

Proteine 12 g

Calorii 1426 kJ / 341 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 14 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

So genießt Österreich II 73 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho Andalusia

40 Min

Gazpacho

20 Min

Kalte Gurkensuppe

15 Min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1 Std. 50 Min

Gurkenkaltschale mit Avocado

1 Std. 20 Min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 Min

Gurkenkaltschale

2 Std. 15 Min

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1 Std.

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1 Std. 15 Min

Pastinaken-Cremesuppe

45 Min

Weißwein-Suppe

30 Min

Cremige rote Linsensuppe

45 Min

Afișare toate