Japanische Ramen Nudelsuppe

4.0 471 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte
400 g
Knoblauchzehen
3
Japanische Sojasauce (Shoyu)
60 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Wasser
2000 g
Mie Nudeln, getrocknet
300 g
Babyspinat, frisch
100 g
Hühnerbrühe
750 g
Reisessig
1 TL
frischer Ingwer (3 mm)
2 Scheiben
Paprikapulver, rosenscharf
½ TL
Eier
2
Noriblätter (9 x 3.5 cm)
12
Mais, aus der Dose
4 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen zum Garnieren
2
Sesamsamen, geröstet
2 TL

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 1077 kcal / 4507 kJ

Proteine 66 g

Grăsimi 50 g

Carbohidrați 88 g

Fibre 4.1 g

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