Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
2 - 3
Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
sau 2 - 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft - 250 g Grünkern
- 750 g Wasser
- 40 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 2 TL Kräutersalz, etwas mehr zum Abschmecken
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 450 - 500 g Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Petersilienwurzeln, Pastinaken), in Stücken
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Honig (opțional)
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1690 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Krautfleckerl
40min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1sa 25 dk
Schnelles Hirsotto
25min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Winterpasta
30min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min