Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
2 - 3
Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
sau 2 - 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft - 250 g Grünkern
- 750 g Wasser
- 40 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 2 TL Kräutersalz, etwas mehr zum Abschmecken
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 450 - 500 g Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Petersilienwurzeln, Pastinaken), in Stücken
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Ingwer, gemahlen
- 1 - 1 ½ TL Honig (opțional)
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1690 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 12 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
One Pot Feta Pasta
35 min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 min
Käse-Omelette mit Spinat
30min