Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

4.5 10 ratings
Prep 20 min.
Total 3h
6 portions

Ingrediente

  • raisins
    80 g
  • blanched almonds
    50 g
  • chilli powder (opțional)
    1 tsp
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • boneless lamb leg cubed (3 cm)
    500 g
  • unsalted butter soft
    15 g
  • nigella seeds
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • hot paprika
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • asafoetida
    1 pinch
  • stale bread torn in pieces
    50 g
  • garam masala
    2 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • medium egg
    1
  • plain flour
    2 Tbsp
  • vegetable oil
    3 Tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g
Calorii 1611 kJ / 385 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate